Gastronomijas tehnologija

ATEX direktīva, saukta arī par jauno nostāju, ir materiāls, kura pamatmērķis ir tuvināt Eiropas Savienības dalībvalstu tiesību normas aizsardzības sistēmu un ierīču jomā, kuras apstrādā vietās, kuras apdraud metāna vai ogļu putekļu sprādziens.

Šī informācija galvenokārt nosaka galvenās drošības prasības, plašās produktu jomas, kā arī līdzekļus, kā pierādīt atbilstību pirmajām drošības prasībām.Eiropas standartiem ir svarīga loma direktīvā, kurā sīki aprakstīti tehniskie veidi, kā pierādīt atbilstību drošības prasībām. Saskaņā ar noteikumu, ka prece ir laba ar vērtību, tā saderība ar galvenajām drošības prasībām tiek novērtēta.Kopējās prasības attiecībā uz iekārtām un aizsardzības metodēm, kas kombinētas potenciāli sprādzienbīstamā vidē, atbilst direktīvas II pielikumā. Runa ir par vispārējām prasībām, materiālu izvēli, plānošanu un formu, iespējamiem aizdegšanās avotiem, ārējo darbību radītajiem apdraudējumiem, prasībām drošības ierīcēm un sistēmu drošības prasību integrāciju.Saskaņā ar pretenzijām ražotājs nedrīkst atcerēties, ka ar trauku un aizsargpasākumiem nav jāveido sprādzienbīstama vide, lai novērstu sprādzienbīstamas vides aizdegšanos, apspiestu vai ierobežotu sprādzienu.Traukiem un aizsardzības sistēmām jābūt pienācīgi konstruētām, lai pienācīgi novērstu sprādziena iespējamību. Tiem jāveido tehniskās zināšanas ar zinātni. Un ierīču daudzumam un sastāvdaļām jābūt stabilām un saskaņā ar ražotāja sniegto informāciju.Visām iekārtām, aizsardzības sistēmām un aparātiem jābūt CE marķējumam.Materiāli, ko izmanto ierīču vai aizsardzības sistēmu veidošanai, nevar būt viegli uzliesmojoši. Starp tām un atmosfēru nedrīkst būt reakcijas, kas varētu radīt potenciālu sprādzienu.Iekārtas un aizsardzības sistēmas nevar radīt ievainojumus vai citus ievainojumus. Viņiem jānodrošina, ka spēles beigās nebūs pārāk daudz siltuma un radiācijas. Tie nevar radīt elektriskus apdraudējumus, un viņi nevar veikt bīstamas situācijas.